Автор: Виталий Лесничий

Затерянное путешествие Александры Азовцевой

1 сентября в Пушкинском театре Дальневосточного федерального университета во Владивостоке Национальный фонд поддержки правообладателей открывает выставку замечательной художницы, жизнь которой была полна таких же ярких красок, что в её картинах

Сезонное движение Елены Николаевой

Это случилось в начале осени, когда на радость грибникам опушки и лесные прогалины покрыли разноцветные бугорки шляпок подосиновиков, подберёзовиков, груздей и шампиньонов. Казалось бы, меню наших ресторанов должны изобиловать лесными плодами, но Елена, обойдя несколько заведений известных брендов, ни в одном не обнаружила обычных жареных грибов. Линейка блюд была представлена ставшими уже вполне банальными жюльенами, пирогами, запеканками… И только в одном из них согласились «просто пожарить» порцию лесных шампиньонов, заготовленных для супа. Возможно, наша героиня могла бы и дома приготовить то, что так сильно захотела, но из-за затянувшегося ремонта кухня осталась без плиты. А организм не проведёшь. Он на генном уровне заточен даже в век экзотического изобилия бодрить себя продуктами, которыми питались наши прадеды сообразно временам года. Видимо, что-то пошло не так, если в разгар сезона нам проще взять то же, что весной или зимой, нежели так, как того просит организм. Подумав об этом, Елена решила создать ресторан, основу меню которого составляли бы блюда из сезонных продуктов. Год назад открыла первый, и вот уже на очереди третий «Сезон».

Андрей Гугнин в солнечном свете Авроры

Обладатель приза РМС и фирмы «Мелодия» «За творческую зрелость и артистическую неординарность» рассказал, как стал мушкетёром Веры Горностаевой

«Балаган Лимитед»: 20 лет как знают, чего хотят

Кто хоть однажды побывал на концерте группы «Балаган Лимитед», смог убедиться: коллектив выступает в лучших традициях русской песни – без сучка без задоринки, да так лихо, что с финальными аккордами душа просит застолья. Но за этой осязаемой порцией веселья и озорства из слов и музыки скрывается дорожка, полная шероховатостей, – всё тех же сучков и задоринок. О том, как их преодолевает разудалая компания, накануне юбилея группы рассказал продюсер и лидер коллектива Сергей Харин.

Айлен Притчин: надо понижать градус пафоса

Критики его причисляют к лучшим скрипачам поколения 30-летних